为进一步强化居民的健康饮食观念，并搭建一个学习美食制作的交流平台，近日，四团生活驿站开展了一场名为“四驿”的早餐面包制作活动。
活动现场，老师首先向居民们详细介绍了烘焙所需的工具以及如何选择食材，并详细讲述了面包的制作过程及注意事项。随后，老师亲身示范，将小麦粉、鸡蛋和酵母混合在一起，反复揉搓，直至摔打成面团。接着，老师将面团搓成长条，并分成大小适中的小面团。随后，居民们双手压扁面团，将其拉扯成饼状，最后放入蜜豆或者豆沙馅，包起来捏成小球状。前期制作完成后，居民们可以根据自己的喜好捏出任意形状的面包。
在老师的耐心指导下，居民们迅速掌握了面包的制作技巧，并巧妙避开了很多常见的制作难题。揉面、包馅的动作也变得越来越熟练。很快，一个个初见雏形的面包就呈现在了托盘上。
等待面包发酵后，居民们一起将面包放入烤箱。在等待的过程中，大家交流着此次活动的体验感受。随着烘烤时间的流逝，面包的香气弥漫整个教室。刚烤好的面包香甜酥软，豆沙的甜味和麦子的香气完美融合，居民们吃着自己亲手制作的面包，纷纷露出了开心的笑容。
此次活动不仅让居民们学到了面包制作技巧，还体验到了不一样的生活乐趣。同时，通过这次活动，居民们增进了邻里感情，体现了社区大家庭和谐的良好氛围。
